可能有些人對香榧感覺(jué)非常的陌生,這也是一種干果。我們國家干果的品種很多,但是在這么多的品種當中,香榧可以說(shuō)是名列前茅。它的外形大概和紅棗差不多大,兩頭尖尖的,有點(diǎn)類(lèi)似于橄欖。
很多人第一次看到香榧會(huì )把它誤認為是杏仁,但是香榧的個(gè)頭要比杏仁大不少。香榧非常香,聞起來(lái)就讓人流口水。香榧的營(yíng)養價(jià)值很高,含有豐富的脂肪油。根據數據顯示,香榧的脂肪油含量超過(guò)了51%。這可比花生和芝麻的脂肪油含量還要高!