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吃黑芝麻還有哪些好處?
發(fā)布人:李阿麗17719915688      發(fā)布時(shí)間:2024年7月10日 17:29:40      瀏覽次數:518
   1.預防動(dòng)脈粥樣硬化

   黑芝麻中的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),易于人體吸收;含有多種脂肪酸,尤其是不飽和脂肪酸,有助于調節膽固醇,減少血栓和血小板凝固,從而預防動(dòng)脈粥樣硬化。

   而且,黑芝麻中的芝麻素是一種強效的抗氧化劑,可以抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應,減少自由基對細胞的損傷,從而保護心血管系統。

   2.防止膽結石、抗氧化

   黑芝麻中的卵磷脂有助于防止膽結石形成;維生素K具有抗氧化作用,有助于延緩細胞衰老,維護皮膚彈性。

   3.保護肝和腎

   芝麻素有助于減輕酒精對肝臟的損害,改善肝功能,保護肝臟;同時(shí),也有助于改善腎功能,保護腎臟。外用芝麻油具有清熱解毒、消炎止痛的效果。

   4.預防貧血

   黑芝麻含有豐富的鐵質(zhì),這是制造血紅蛋白和紅細胞的重要元素。

   血紅蛋白是紅細胞中的一種蛋白質(zhì),負責攜帶氧氣到身體各部分。當身體中的鐵質(zhì)不足時(shí),會(huì )導致血紅蛋白的生成減少,進(jìn)而引發(fā)貧血。

   因此,適量攝入黑芝麻可以幫助補充鐵質(zhì),預防貧血的發(fā)生。

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