常吃堅果能幫我們抗氧化抗炎、有助于控血壓、維持血糖平穩、預防心血管疾病等。
堅果是平衡膳食的重要組成部分,但目前大部分人是沒(méi)有吃夠的。數據顯示,我國居民每標準人堅果攝入量不足,僅占膳食指南相應推薦量的36%。
《中國居民膳食指南》建議每周吃50~70克堅果,平均下來(lái)每天約10克,這相當于:
約12個(gè)榛子
七八個(gè)腰果/巴旦木/開(kāi)心果/原味杏仁
兩三個(gè)山核桃
2個(gè)巴西果/碧根果
2個(gè)礦泉水瓶蓋的黑芝麻/奇亞籽/亞麻籽
1小把帶殼松子
單手1小捧葵花子仁
你吃夠了嗎?接下來(lái)我們就來(lái)看看哪些堅果的營(yíng)養更好!
各種堅果營(yíng)養價(jià)值如何?
為了讓大家對哪種堅果營(yíng)養更好有充分的了解,我們做了個(gè)堅果營(yíng)養大比拼,讓我們一起來(lái)看看榜單吧。